古城特快 宴席之夜

70年古法熬制牛肉干卤，特制手工粗濑粉，铺满香浓花生碎与白芝麻，牛腩软烂入味，本地公认第一。

【雄记鱿鱼米粉】焦香镬气配滑嫩卤肉，汤汁极鲜；【748儒记牛腩粉】汤底清甜回甘；再来一杯南洋浓茶，地道老街风情。

外皮层层酥脆，内馅蜜汁叉烧浓郁咸甜适中，一口咬下热气喷香，亦有葡式蛋挞与咖喱角可成盒打包带回新加坡。

芙蓉烧包经典鼻祖之一，外皮呈金黄色螺纹酥纹，烘烤火候纯熟，口感干爽不油腻。

森州跨越时代的传奇红豆珍多冰，班兰绿粉条清香，浓稠马六甲椰糖与鲜浓椰浆浇在碎冰上，一口暑气全消。

半世纪传承手工客家面，面条筋道Q弹，拌入古法黑酱油、猪油渣、香脆炸葱与鲜香肉碎，配清汤鱼丸。

特制银针粉（老鼠粉）干捞滑溜顺口，拌入浓郁特调秘酱，配上爽口脆叉烧与秘制烧鸭，别具一格。

芙蓉举国闻名的独特名菜「芙蓉烧蟹」，以特调秘汁炭火翻烤至香脆收汁，蟹肉紧实鲜甜，带微微蜜焦香。

芙蓉独一无二的「UFO 飞碟挞」——香软蛋糕底托着金黄卡士达流心蛋浆，搭配热气腾腾的海南烤咖椰牛油吐司与地道南洋浓咖啡（Kopi Kau）。

点一份炭烤咖椰牛油面包、两个半生熟土鸡蛋淋上酱油白胡椒，再点一碗泉记生面或客家酿豆腐，体验最地道古城早晨。

复古摩登南洋咖啡馆，必尝放入整块金黄牛油融化的 Butter Kopi、手工自制班兰咖椰与半熟蛋。

数十年的海南咖啡老档，传统蒸面包与酥脆烤面包各具风味，老街坊每天早晨必坐聚点。

清晨过关抵新后，来一份炭香酥脆咖椰吐司、温泉蛋与热拉茶（Teh C），平稳舒缓夜车长途疲惫。

欧南园炒粿条、大华肉胪面或亚王咖喱角，热气腾腾抚慰清晨抵新的胃。